【甚五郎らーめん】元祖高山ラーメンの人気店！高山駅から徒歩5分【岐阜県・高山市】
こんにちは！とんたろ（@tontaroQ）です！
岐阜県の飛騨高山で食べられてる「高山ラーメン」。今回はその中でも、定番として知られているお店を紹介しようと思います。その名も「甚五郎らーめん」。甚五郎らーめんの歴史は昭和58年創業と古く、高山ラーメンという食文化が根付きはじめた頃から続くラーメン屋さんです。
目次
アクセス
高山駅西口から出て、徒歩約5分で着きます。お店の横には駐車場があるので、車でもOK。
店内はカウンターとテーブル席があって、落ち着いた雰囲気です。創業以来、その人気さは衰えることなく週末にもなると行列になります。ピークの時間帯をずらして訪問すると、スムーズに入ることができます。
メニュー
名物甚五郎らーめんの他、おつまみ的なものも多いです。
地ビール、地酒なんかも置いてありました。
甚五郎らーめん（大盛）¥900
醤油味のラーメンに、チャーシュー、ネギ、メンマ。まさに、これぞ高山ラーメン。
高山ラーメンは、地元民だとおやつ感覚で食べられているため、普通盛が小ぶりなサイズのお店が多いのです。そのため、食事として食べる人や飲みの〆で食べる人は、大盛りを注文する人が多い。自分も、大盛りを注文！
高山ラーメンは醤油味しか無いことも特徴のひとつ。甚五郎らーめんの出汁は控えめで、かえしの醤油味が前面に出ていてけっこう濃い目です。シンプルに作られたこのスープは、何回飲んでも飽きることはありません。うまい！
そして、この極細ちぢれ麺。これこれ、これなんです。やっぱり、高山に来たらこれを食べたい。スープによく絡みます。
豚バラのチャーシューは、トロトロの脂身と赤身、両方に味が染み渡ってます。柔らかくてうまい。
まとめ
これぞ、高山ラーメンの王道と言えるお店です。高山ラーメンを提供してるお店は多いし、どれもこれも美味しいものばかり。しかし、初めて食べる高山ラーメンは、是非とも甚五郎らーめんにしてほしいですね。最初は、王道で攻めよう！
それにしても、高山ラーメンと言えばここ！って自分の中で決まってしまっていて、高山に行くとついつい毎回寄ってしまうお店なんですよね。なかなか他を開拓できない…！
リンク
甚五郎らーめん本店を訪問😋
— とんたろ (@tontaroQ) May 24, 2022
元祖高山ラーメンと言えばここ！言わずと知れた定番の人気店🍜
醤油味の極細ちぢれ麺がスープによく絡む…これがシンプルな味わいで実にうまい…
高山に行ったらついつい寄ってしまう。そんなお店です🙆
岐阜県高山市西之一色町2-132-1
0577-34-5565 pic.twitter.com/VS3kim1pbA
