【ふくすけ】伊勢名物・伊勢うどん！おかげ横丁にある老舗人気店に行ってきた！
こんにちは！とんたろ（@tontaroQ）です！
その昔、お伊勢参りには絶対に欠かせない味と言われていた伊勢うどん…。気軽に食べられることから、現代に至るまでおやつ感覚で親しまれてきました。今回訪問したのは、参拝後に立ち寄ることのできる老舗の名店「ふくすけ」。圧倒的な人気を誇るこのお店は、週末にはいつも人が溢れています。
目次
アクセス
公共交通機関を使う場合は…
近鉄「宇治山田駅」から、三交「内宮行きバス」にて約15分で「神宮会館前」から徒歩10分。
車の場合は…
伊勢自動車道終点「伊勢IC」で下り、国道23号線を内宮方面へ約5分で市営浦田駐車場着。内宮方面へ徒歩約200ｍです。
元祖伊勢うどんの味を愉しめるふくすけ
そもそも、伊勢うどんは江戸時代よりも前に伊勢地区で食べられていたと言われており、今の伊勢うどんのルーツとなったのが「豆腐六（どぶろく）」というお店なのだそうです。しかし、残念ながら豆腐六は火事によって閉店に追い込まれてしまいました。当時ここは大人気だったようで、「これを生きているうちに食わなければ、死んでから閻魔に叱られる」とまで言われてたのだとか…。それほどまでにうまい伊勢うどん。それを再現して作られたのが、今回紹介するふくすけで食べることができます。
メニュー
メニューは伊勢うどんとドリンクのみ。通常の伊勢うどんから、松阪牛がトッピングされたものもあります。
月見伊勢うどん¥610
行列でたくさん人が並んでたのに、注文してすぐに提供されました。早い！太いうどん麺に、ほとんど真っ黒とも言えるたまり醤油。これぞ、伊勢うどん。
今回注文したのは、月見。上にのった卵がなんとも美味しそう。
お好みで七味をかけます。
よくかき混ぜたら…
出来上がり！
ずんぐりとして、モッチモチの柔らかいうどん…。コシが全くない！とは言っても、伸びてるふにゃふにゃのうどんと言うわけではありません。たまり醤油のコクと出汁が絡みついてうまい！見た目ほど味は濃いわけではなくて、胃に優しい味わいです。たまごに絡むこのうどん、相性がいいにも程がある…！うますぎるにも程がある！！
まとめ
伊勢うどんは、その独特な食感から普段食べてる普通のうどんとはまるで別物。そのため、好き嫌いははっきり分かれるんじゃないでしょうか。ちなみに、自分は断然好き派です！
また、うどんの提供が早いだけでなく、すぐに食べ終わることから回転率も早い。だから、席もすぐに空きます。行列が出来ているからと言って臆することなかれ！
お伊勢参りには欠かせない味と言われる伊勢うどん。伊勢神宮を参拝した後、是非とも立ち寄ってみよう！
リンク
ふくすけを訪問😋
— とんたろ (@tontaroQ) June 8, 2022
おかげ横丁にある伊勢うどんの老舗人気店！
もっちもちで柔らかいうどんが、たまり醤油の出汁に絡んでうまい！たまごを合わせると更にうまい！最高！！
赤福と並ぶ伊勢名物✨
三重県伊勢市宇治中之切町52
0596-23-8807 pic.twitter.com/ftiAMMpUJX
