こんにちは！とんたろ（@tontaroQ）です！ 「瓦そば」ってご存知ですか？瓦そばとは、瓦の上に茶そばが乗ってる山口県の郷土料理です。瓦そばは、ドラマ「逃げるは恥だが役に立つ」で登場して以降、たちまち認知度が広がりました。今回は、瓦そばの発祥のお…